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解释：老王卖瓜为什么是自卖自夸呢？这个典故源自于我国古代的一个故事。相传有一位姓王的卖瓜的，他卖瓜的技术非常了得，瓜的种类和质量都相当优秀。他每次卖瓜的时候，总是充满了自信和骄傲的态度。他在摆摊卖瓜的时候，总是会大声地吹嘘自己种植的瓜有多好、多甜、多大，以及非常有营养等等。他的吹嘘让人们产生了一种“老王卖瓜，自卖自夸”的说法。
这个故事告诉我们，在日常生活中，有些人过于夸大自己的能力和产品的优点，甚至有时候事实与其宣传的内容并不相符。这种自夸行为，既是一种自负的表现，也会让人们对其产生怀疑和不信任。
老王卖瓜为什么是自卖自夸，是因为他在卖瓜的同时，过度夸大了自己种植的瓜的好处和优点，这种行为常常会引发他人对他的质疑和不信任。