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解释：耳朵眼里灌稀饭是一个耐人寻味的歇后语，它的表面意思是将饭菜倒入耳朵里，听起来非常荒诞离奇。深入思考会发现其中蕴含了一定的哲理。
这个歇后语的混淆视听之处在于它打破了常规思维和习惯的认知方式。
在日常生活中，我们习惯于通过观察、嗅觉和味觉来感知事物。眼睛看见的东西，鼻子闻到的气味，舌头尝到的味道，都是对外界的真实感知。将稀饭灌入耳朵中，颠覆了我们对感知方式的认知。它让我们明白，人类的感官是有限的，有时候我们需要思考和反思，不能过于迷信表象，要去探究背后的更深层次的含义。
相比于字面意义，歇后语更注重象征和隐喻的含义，它提醒人们看问题要多角度思考，不能拘泥于表面现象。耳朵眼里灌稀饭的混淆视听正是一种修辞手法，通过扭曲常识、颠覆认知来引发思考。这也是文学的魅力所在，它教会我们从不同的角度去观察和思考问题。
歇后语作为一种表达方式，通过言简意赅、引人思考的方式，给予人们以启发和思维的空间。在理解和欣赏歇后语的过程中，我们也可以培养自己的批判思维能力和跳出固定模式的思考方式。耳朵眼里灌稀饭之所以是混淆视听，正是因为它打破了常规，引发了我们对世界的重新思考。