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瓷器店里的老鼠是打不得、碰不得的。一方面，瓷器店通常保存有许多昂贵、脆弱的瓷器作品，它们需要非常小心地保护和维护。老鼠活泼好动，它们可能在店内乱窜，一不小心就可能碰到瓷器，导致宝贵瓷器的毁坏。另一方面，老鼠也可能把家畜中的东西咬坏或者弄脏，这无疑会给瓷器店的环境和形象带来不良的影响。为了保护瓷器的完整性和店面的卫生，老鼠是打不得、碰不得的。店主们需要采取措施，比如密封食品、清洁店内来防止老鼠的入侵。同时，加"QiangWei"生管理，保持店内整洁也是非常重要的。只有这样，才能保证瓷器店的环境清洁、安全，让顾客能够放心地选购和欣赏瓷器。