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这个歇后语的含义可以从两个方面来解释。三分钱买个小糖人在物质上是极其便宜的一笔交易，因此人们买了小糖人之后，可能会想着花三分钱的代价去享受一下美食的乐趣，满足自己的口腹之欲。在这个层面上，可以说是“想吃”。小糖人作为一种玩具，是具有一定观赏性和娱乐性的，人们买了小糖人之后可能会把它当作一件手中的玩意，玩弄和欣赏它，从而满足自己的心理需求。可以说是“想玩”。
这个歇后语巧妙地结合了“想吃”和“想玩”的双重心理，传达了一个小糖人既是一种美食，又是一种玩具的含义。从这个角度来看，我们可以理解为人们在买小糖人的时候，不仅仅是为了满足吃的需求，更是希望通过享受美食的同时，玩乐一番，获得一种身心的愉悦。