这个歇后语的出处并不明确,但其实它的意思并不难理解。在方言中,“指儿”和“纸儿”都是指火柴的意思,烧格糟则是指烧饭时候的一种变故。当我们在煮饭的时候,如果不小心火候过大,饭锅里的米可能会糊掉,形成一层黑乎乎的糊状物,就是所谓的“烧格糟”。而烧格糟发生的时候,火候大的程度可能会导致一旁的火柴点燃起来,这个时候我们可能就会需要火柴来点亮灯或者点燃其他东西。
当我们说“三十晚上烧格糟没指儿啦,没纸儿啦”,意思就是在三十晚上发生了烧饭失误,不仅糊了锅里的米,而且火柴也用光了,无法点亮灯。
这个歇后语通过儿化的方言词汇和寓意的表达,给人一种幽默诙谐的感觉。在日常生活中,我们可能也会用这个歇后语来开玩笑,形容某事或者某人出糗以至于“没指儿啦,没纸儿啦”。