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大年三十打糨子是贴对的，因为在传统中国文化中，糨子是一种寓意吉祥的食物。其中，“糨”与“降”谐音，寓意着将来年的灾祸降低或消除。而“贴对”则源于寓言故事《对联打糨糊》。故事中，对联的上联是“千村鼠穴，万狗吠声”，下联是“百里挑一，群雄逐鹿”，而对联中间人为了搅乱局面，将“挑一”与“鼠穴”对调，形成了荒唐、不成立的对子，可谓“贴”对。大年三十打糨子的“贴对”，便以逗乐、惹笑为目的，通过制造荒唐、不成立的对子，达到娱乐的效果。以此传统习俗来开怀笑语，可增添喜庆氛围，给人们带来欢乐的节日气氛。