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八月十五送月饼是赶在节上，是因为传统的华人节日中秋节就在八月十五这一天。秋天是收获的季节，也是团圆和感恩的时刻。在这一天，人们会举行各种庆祝活动，其中之一就是赏月。送月饼是一种表达祝福和感恩之情的传统方式。月饼是华人文化中不可或缺的食品之一，它的圆形象征着团圆和完整，寓意着家人的团聚和祝福。据说月饼最早是作为对抗元朝统治的暗号传递的，现在则成为了一种厚重的文化符号。如今，送月饼已经成为了一种习俗，人们会将月饼作为礼物送予亲朋好友，祝福彼此在中秋节之际身体健康、幸福美满。所以说，八月十五送月饼是赶在节上，是因为它是中秋节庆祝活动中的重要组成部分，也是表达情谊和祝福的方式之一。