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这是因为冬天气温很低，而豆腐是由黄豆榨出的，里面含有很多水分。当冷空气进入豆腐房时，豆腐中的水分会受到冷空气的影响而结冰，使得豆腐表面充满了冰块。这种情况下，冰冻的豆腐看起来就像是膨胀了一样，因此显得“好大的气”。这一句话形象地描绘了冬天进豆腐房的景象，给人留下了深刻印象。同时，这样的描述也是一种幽默的表达方式，让人感到有趣并留下深刻记忆。
