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解释：
绣花枕头是一种装饰用的枕头，它通常使用精细的刺绣工艺，制作出漂亮的图案。秀才是古代科举考试中的一个等级，代表着文化水平较高的人。颜良和文丑则是历史上著名的两位勇士。
那么，为什么说“绣花枕头秀才为什么是颜良文丑”呢？在这个歇后语中，绣花枕头代表的是表面上看起来很漂亮的外表，相当于秀才的文化修养。而颜良和文丑则代表的是勇武的武力，代表着内在实力。
通过这个歇后语，我们可以看出文化修养和实际能力之间的关系。有的人可能外表看起来很优秀，拥有一定的文化水平，但内在实力却不足。就像绣花枕头一样，漂亮却没有实用价值。而颜良和文丑则是相反的，他们虽然不张扬，但在战场上却展现出了强大的实力。这也提醒我们，外表并不能代表所有的一切，内在的实力和才能同样重要。我们在评价一个人的时候，不能只看外表，更要看他们的能力和素质。