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老虎扒秧子为什么是越扯越长。这个典故来自于歇后语的一种形式。它的意思是，当我们扯着老虎的皮，尽管可能感觉不断地拉扯，但就像扯拉的过程中，皮会拉长一样。这里的扯可以理解为引申出来的意思，而不是字面上的动作。
事实上，这句歇后语中的“越扯越长”并不是字面意思上的皮拉长，而是说明在对一个话题或主题进行讨论或解释的过程中，有时候会越扯越离题，而导致时间和精力的浪费。类似于扯老虎的皮，本来是为了解释一个问题，却变得越扯越离谱，与问题无关。
这句歇后语也可以理解为警醒我们，当我们进行讨论或解释时，要抓住核心要点，避免过度扩展和离题。因为越扯离题，就越容易迷失在细枝末节的纷争中，没有达到讨论的目的。
歇后语“老虎扒秧子为什么是越扯越长”就是提醒我们，在交流中要明确目的，抓住主要论点，避免过度扩展，以免让讨论变得越扯越离谱。