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打虾公，买烟抽的意思是在打翻船只的事故中，虾公指的是虾船，而买烟抽则指的是购买香烟并且船只发生火灾。打虾公、买烟抽为什么是水里来、火里去呢？
打虾公中的“水里来”可以理解为虾船在水里进行打捞工作。当船只遇到事故，比如翻船，需要修复船只或打捞船货时，船只会在水中进行相关的修复和救援工作。而买烟抽中的“火里去”，则是指修复完成后，船只在水中点燃火源，即船只重新启动。
打虾公、买烟抽的意思是在船只遭遇事故后，进行修复和整备的过程。打虾公表示虾船在水中修复，在水里来。买烟抽则是指船只修复完成后在水中重新启动船只，火里去。这个解释符合常理，也与实际情况相符。