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以卖虾的不拿秤为例，这个歇后语的意思是指一个人在卖虾的时候不使用秤。
这个歇后语之所以称为“抓瞎”，是因为不拿秤根本无法确定虾的数量，也就无法准确地计算价格。这样一来，卖虾的人就完全凭个人的主观判断来决定虾的价格，这很容易引发争议和猜疑，让人感到困惑和不公平。以卖虾的形象来比喻一些做事不按常理出牌、难以理解的行为，是非常贴切的。
这个歇后语通过幽默的表达方式，揭示出人们对于公平正义的追求，同时也提醒我们在处理事情时应遵循客观规则，避免让他人产生困惑和疑虑。