蚂蚱头炒盘子是光嘴的原因是因为蚂蚱头炒盘子的动作非常迅速,瞬间就完成了。蚂蚱头炒盘子的头重点集中在炒盘子的动作上,没有时间去嘴上往下咀嚼食物。光嘴这个成语就是形容吃东西太快,吃完了连嘴巴都没有嚼动的情况。所以蚂蚱头炒盘子是光嘴的意思。