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北山吃蟹子为什么是没场儿下嘴？
北山是一个地名，蟹子指的是小螃蟹。
这个歇后语的意思是指在北山吃蟹子是没有场合，无法开动嘴吃。为什么会这样呢？
北山是一个山区，相对来说环境较为荒凉，人烟稀少。在这样的地方，很难有机会安排一个场合，让人们聚在一起品尝美味的螃蟹。
螃蟹是一种需要非常细心慢慢品味的美味食物。一旦吃螃蟹，人们需要虚心琢磨，细细品味每一口的鲜美。而在北山这样的地方，人们可能不容易找到这样悠闲的时间和环境。
北山是山区，相对来说交通不便，人们前往北山也需要花费较多的时间和精力。而为了品尝美味的螃蟹，人们会更希望能够选择更方便快捷的方式，而不会特意前往北山。
所以说，北山吃蟹子是没场儿下嘴的意思就是说在北山这样的地方，很难找到合适的场合和机会来品尝美味的螃蟹。