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功能就是解释歇后语“辣椒烤火为什么是热得够呛”。此谚语的含义是辣椒烤火会变得非常热，给人带来一种极度的热感，不仅仅是热得够呛，而且热得无法忍受。
辣椒本身有辣味，吃辣椒的时候会感到嘴巴发热、舌头发痛。而烤火则会让辣椒散发出更多的辣椒素，从而更加刺激味蕾，加剧了辣感。把辣椒烤火，会使火热得尤为强烈，人们闻着火焰中辣椒的香味，会感到更加热辣。
由此可见，辣椒烤火为什么是热得够呛，是因为辣椒本身的辣味与火焰的燃烧相结合，产生了一种强烈的热辣感。
这个歇后语通过辣椒烤火的情景，生动地描绘了火热的极端感受，形象生动，用词恰当，让人深有体会。