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这个歇后语其实是一个幽默的比喻。球上抹辣椒了是指在球上抹上了辣椒，而显红咧则表示看起来变得红了。
在这个歇后语中，球可以被理解为一个人的脸，抹辣椒则象征着脸上有刺痛感，也让人联想到脸变红的情景，比如因为生气或尴尬而脸红。
我们知道，辣椒具有辛辣的味道，会导致刺痛和刺激。如果在球上涂抹了辣椒，那么球就会变得辛辣刺激，就像是球变红了一样。
这个解释其实是在通过比喻和夸张来表达某个事物经历了某种变化或情感的表达。球上抹辣椒了为什么是显红咧，其实是一个诙谐幽默的说法，传达了人们对于某些情感或变化的形象化表达。