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解释：
破饺子为什么是溜边了？这是一个典型的歇后语，其实它蕴"HanZhuo"一种幽默的修辞手法。这是因为饺子是中国传统的小吃之一，通常有圆形的外形。而“溜边”这个词概括了饺子在烹饪过程中溜了出来的意思。在歇后语中，用“溜边”来表示“溜出来”的动作，它不仅是传神的比喻，也是一种幽默的形象描绘。这个解释也让人感受到了大胆联想和巧妙运用字词的艺术性。歇后语常常用在口头语言中，不仅仅是为了表达一个简单的概念，更是为了通过幽默俏皮的修辞手法引发听众的共鸣并记忆深刻。破饺子溜边了正是以幽默的方式展现了饺子溜出来的意思，给人带来了一种令人捧腹的笑声。