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祭灶鲤鱼是一种常见的歇后语，指的是瞌埋对眼乱噏。
这个歇后语的意思是形容一个人瞌睡得很厉害，眼睛都睁不开了。祭灶鲤鱼中的“祭灶”是指传统中国农村在农历腊月二十三日祭祀灶王爷的活动，“鲤鱼”则是指这个活动中的一道食品。
通过对歇后语的分析，我们来理解其中的含义：瞌埋对眼乱噏。瞌埋，意为非常困倦，无法抑制的想要进入睡眠状态。对眼，意为眼睛无"FaZheng"常睁开，闭合。乱噏，意为垮掉、松软。所以整个歇后语的意思就是形容一个人非常瞌睡，眼睛都无法睁开，状态非常松软。
可以想象，一个人瞌睡得很厉害，几乎连眼睛都睁不开了，就好像祭灶时候的鲤鱼一样。祭灶是农村人们一年一度的传统活动，为了纪念灶王爷，他们要在灶台前设下整齐的摆设，摆放着各种美食。在这时，通常会准备一道烩鲤鱼的食品，用来招待亲戚和朋友们。而这道鲤鱼由于用于祭灶的活动，经过煮烧的过程，烩得非常松软，呈现出此刻形容一个人瞌睡的样子。
歇后语“祭灶鲤鱼，瞌埋对眼乱噏”形象生动地描述了一个人瞌睡得很厉害，眼睛都无法睁开的状态。