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鸭棚的老板是指养鸭的人，而"捡蛋"是指他从鸭棚中收集鸭蛋。歇后语"鸭棚的老板睡大觉为什么是不捡蛋"中的"睡大觉"指的是他显得懒散不思考的状态。"不简捡单蛋"则是在玩音义双关的文字游戏，将"捡"拆分成"简捡"，将"蛋"拆分成"单蛋"。
这个歇后语表达了鸭棚老板不肯亲自去收集鸭蛋的原因。
一方面，养鸭子收蛋是一项繁重且琐碎的工作，需求时间和精力。鸭蛋的孵化、保温、清理，都需要一定的"Cao"作和管理。鸭棚的老板以"睡大觉"的方式，意味着他对这些琐事不感兴趣，或者有更重要的事情需要处理。他不愿意亲自去捡蛋，将这项工作交给其他人来完成，以便自己可以放松或专注于其他事务。
另一方面，"不简捡单蛋"也可以理解为他不想仅仅收集鸭蛋这样单一的功利事物。他可能有着更高追求，追求更有挑战性、有意义的事情。他不愿被束缚于琐事，希望从更广阔的角度看待事物，追求更深入的思考和有意义的创造。
"鸭棚的老板睡大觉为什么是不捡蛋"中的歇后语通过双关的文字游戏，表达了鸭棚老板不愿意亲自去收集鸭蛋的原因，可能是因为他对琐事不感兴趣，或者有更高追求，希望从更深入和有意义的角度去思考和创造。