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芝麻地里长苞米为什么是高低不齐，这是因为地里的芝麻长得高低不一，而苞米则是地里的作物。芝麻地由于地面的不平整，可能存在高高低低的地方，使得芝麻的生长受到影响。而苞米则是在芝麻地里长出来的作物，因此也会受到地面的不平整而产生高低不一的现象。
芝麻地的土壤质量也会对苞米的生长产生影响。土壤的肥沃程度、水分的供给等因素会导致苞米的生长状况不同。如果地里的土壤质量不均匀，一部分地方较为肥沃，而另一部分则相对贫瘠，就会使得苞米的生长情况出现高低不一的现象。
芝麻地里长苞米高低不齐的原因主要是由于地形地貌的不平整和土壤质量的差异所导致的。这种现象在农田中是很常见的，也是农民们需要注意和处理的问题。