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这个歇后语的意思是：一个文学家同时兼任网站编辑，但为什么在家里牵着一只羊，全家人都动手呢？这里其实是个幽默的夸张描述。"牵只羊"是说文学家在家中养了一只羊，而"全家动手"则是一种夸张的说法，意思是他们全家人都参与到牵羊的活动中去了。这样的描述是为了强调他们家对于牵羊的重视程度和参与度。同时也揭示了文学家繁忙的生活，因为他既要进行创作写作，又要编辑网站，还要照顾家里的事务。牵羊则是一种象征，代表他们家庭中的各项工作和责任。所以说他们是人浮于事，是形容他们繁忙的状态和忙碌的生活。