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"乱麻韭菜缠一起"是难收拾的原因在于，乱麻与韭菜这两个元素的结合形成了一个复杂且纠缠不清的局面。乱麻象征着混乱和复杂，而韭菜则代表着众多的细枝末节。当乱麻与韭菜相互缠绕在一起，场面就变得更加复杂，难以收拾。
乱麻是指事物乱糟糟的状态，没有秩序和条理，难以梳理。而韭菜具有茂盛生长的特点，其叶片交叉交错，纠缠在一起，很难分辨清楚每一根韭菜。当乱麻和韭菜相互缠绕在一起时，就会形成一种错综复杂的关系，难以分辨和解开。
乱麻韭菜缠一起后的难以收拾有两个方面的原因。乱麻的存在增加了整个局面的复杂度，让人无从下手。韭菜的纠缠让单个元素变得难以分辨和处理。处理这样的情况需要花费更多的时间和精力才能将其解决。
乱麻韭菜缠一起会使得整个局面变得复杂和纠缠，难以收拾和解决。这需要我们耐心和细心去处理，找到解决问题的方法。只有通过分辨、梳理和处理每一根韭菜，才能最终解决这个复杂的局面。