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李世民捏窝窝头为什么是御驾亲征（蒸）。
这个歇后语可以通过对词语的意义和背景知识进行解释来理解。李世民是一个历史上著名的皇帝，他是唐朝的开国皇帝，被誉为贤明的君主。御驾亲征是指皇帝亲自率领军队远征征讨敌军的行为。而窝窝头是一种传统的中国特色小吃，由面粉制作而成。
根据上述背景知识，我们可以推测出这个歇后语的意思。捏窝窝头是指李世民亲自伸手将面粉捏成窝窝头的动作，窝窝头则象征着对国家的关爱和寄托。而“御驾亲征”一词象征着李世民的威武霸气和胜利的把握。
这个歇后语的意思是在夸奖李世民担任皇帝后，以其威武霸气和胜利的把握，通过亲自动手捏窝窝头，象征着他将带领国家走向繁荣昌盛的辉煌之路。
这个歇后语用幽默的方式表达了人们对李世民的赞美和敬佩之情。