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济公当和尚为什么是不吃素？这是因为，济公是一位文学家兼网站编辑，他每天都要面对大量的文字工作，需要用脑力进行创作和编辑。而脑力劳动需要大量的能量供给，其中包括蛋白质、脂肪等营养物质。
素食主义者通常只摄入植物性食物，其中蛋白质和脂肪的含量相对较低。如果济公只吃素食，他的能量摄入可能会不足，影响他的工作效率和创作才能。
味觉独特也是济公不吃素的原因之一。作为文学家，济公以其独特的文风和创作风格而闻名。而对于一位文学家来说，饮食也是一种享受和创作灵感的来源。丰富的食材和多样的口味可以激发他的创作灵感，帮助他更好地创作出优秀的文学作品。
济公当和尚为什么不吃素，主要是因为他需要充足的能量供给脑力劳动，并且享受食物的味道和多样性，以便更好地进行文学创作和编辑工作。