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乌龟被人们称为“万年寿”，因为它的寿命极长。而“乌龟有肉全在肚里”这个歇后语，意思是指乌龟的肉质在它的腹部内。这其实是在形容乌龟的腹壁比较肥厚。
乌龟的腹壁由许多层结构组成，最外层是肌肉组织，中间是一层比较坚硬的骨板，而最内层则是一层黏液膜。这一层薄膜能够保护乌龟的内脏器官，使它们免受外界压力和伤害。
乌龟的腹部肌肉可以说是它身体的保护层，就像我们人类的皮肤一样。同时，乌龟在腹部还有一些内脏器官，比如肝脏、肾脏等，它们是乌龟正常生活所必需的器官。乌龟的腹部肌肉的功能就是保护这些内脏器官，使它们不受外界的冲击和伤害。
所以说“乌龟有肉全在肚里”，是在形容乌龟的腹部肌肉保护着它的内脏器官。乌龟有着坚硬的外壳和厚实的腹壁，这使得它在生活中更加安全和耐用。通过这个歇后语，我们不仅可以了解乌龟的生理结构，还能感受到乌龟生活的坚韧和长寿。