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歇后语"外婆死仔"之所以说没有舅，没有救，是因为它运用了幽默的反讽手法来表达一种戏谑的意味。
这个歇后语通过对两个词的巧妙组合，创造出了一个看似矛盾的情况，从而引发人们的笑声。
在这个歇后语中，“外婆死仔”一词暗示了外婆已经过世，而“死仔”正是“事故”的谐音。接下来的“没有舅”和“没有救”则揭示了这个歇后语的玩笑意味。我们知道，“舅”在这里指的是外婆的儿子，也就是母亲的兄弟，而“救”则是“舅”的谐音。这里的“没有舅”实际上是暗示了没有“救”（拼音相似）的意思。
通过用幽默的方式表达了没有救的悲观情绪，这个歇后语在文学中被广泛运用，既激发了人们的思考，又调动了情感，非常富有表现力。
这个歇后语通过对词语的特殊组合，以及幽默的反讽手法，巧妙地传达了一个戏谑的意味。它在文学中扮演着调剂情绪、表达想法的重要角色。