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卖煎饼地说梦话为什么是摊多了，是因为卖煎饼的摊主欲望过大，贪图暴利。卖煎饼是一项常见的小生意，摊主往往会在街边或者繁华地段摆摊，以吸引更多的顾客。某些摊主为了追求更高的利润，不断扩大自己的摊位数量，结果导致资源分散，摊子摊多了。这样一来，他们无法将精力和时间集中在每一个摊位上，无法确保每个摊位都能提供优质的服务。与此同时，他们也无法适应市场需求的变化，不能及时调整经营策略。最终，由于摊位数量过多，质量无法保证，顾客对他们的认可度下降，生意也无法持续。摊多了成为他们的困境。这个故事提醒我们，无论从事何种事业，贪多必失。只有专注于一件事情，才能够做到精益求精，取得成功。