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这个老鼋把大门，是说老乌龟把大门。为什么老乌龟把大门呢？我们需要知道乌龟一直被认为是一种很慢的动物，走得慢、行动慢，因此人们常用乌龟来形容缓慢、迟钝的状态。而“把大门”这个词语，是指掌管大门的权力。“老鼋把大门”就是说老乌龟担任掌门人的意思。
而“不入龟门不受鳖气”则是指如果不进入乌龟的门下，就无法享受到乌龟的庇护和保佑。乌龟被视为长寿、财运等的象征，因此有进入乌龟门下，得到乌龟庇佑的含义。鳖，也是一种像乌龟的水生爬行动物，但鳖与乌龟相比，更加短命、行动迅速。所以“不受鳖气”指的是不受到鳖的恶劣环境和影响。
整个歇后语的意思是，如果不受乌龟庇佑，就会受到鳖的恶劣环境和影响。
这个歇后语通过对乌龟的长寿和鳖的短命的对比，传达了一种寓意：选择正确的导师和环境，能够带来好的机遇和发展，否则就可能陷入困境。