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歇后语是一种常见的语言游戏，具有一定的趣味和幽默性。其中，“望乡台上打莲花落”被形容为“不知死的鬼”，表达了对于无知者的调侃和讽刺。
这个歇后语通过一种夸张、荒诞的方式来表达人们对于某些行为或者态度的不屑和嘲笑。我们知道，望乡台是古代对于驿站或者官道旁边一种高处的名称，由于在旅途中的人们看到望乡台时会格外思念家乡，所以这里暗示了一个人因思乡心切而耽误了正事。而“打莲花落”则暗指了一种不切实际的行为，莲花是一种花卉，很难直接打落。将这两个动作相连形容为“不知死的鬼”，可以看出主人公不但思乡心切，而且还不切实际，无知且迷茫。
这个歇后语在幽默中也有一定的讽刺意味，它嘲笑了那些无事生非、想入非非，不切实际的人。通过将两个本无关联的动作合在一起，令人忍俊不禁。而这种幽默中所包含的社会和人性观察，则是文学家们对生活中种种现象的颇有见解和洞察力的体现。