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鸡腿儿豆腐是一勺烩。
这个歇后语的意思是指用一勺子即可烩制好一盘鸡腿儿豆腐。歇后语本身采用的是夸张的修辞手法，通过形象生动的比喻，来表达一种简单、容易的事情。
鸡腿儿豆腐是中国传统菜肴之一，由于其制作过程简单，只需将鸡腿儿和豆腐放在一起烩制，因此被用来形容某件事情简单易行。用一勺子进行烩制，更是夸张地形容"Cao"作的简便性和便捷性。所谓一勺烩，就是指这个过程简单得只需要一勺子。
这个歇后语深得人心，既能通过夸张手法表达事物的简易性，又能够引发人们的共鸣。当我们遇到某些简单的事情时，可以使用这个歇后语来形容，既能让人们感觉到轻松愉快，又能够增添一些幽默和诙谐的氛围。
鸡腿儿豆腐是一勺烩，不仅仅具有文化的内涵，更是人们对简单生活的向往和追求的体现。无论是在文学创作中还是在日常交流中，人们常常使用这个歇后语来调剂气氛，展示睿智和幽默的一面。