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脑袋上戴犁头为什么表达又奸又猾？犁头是一种锐利的工具，埋在土里能够翻土耕地。在这个谚语中，犁头代表了聪明和狡猾的意义。古代农民为了高效地耕地，他们把犁头戴在脑袋上，这样能够更快地行走和工作。
这个谚语借用了农民戴犁头的形象来形容一个人聪明又狡猾。"又奸又滑"这些形容词是对这个人的品质做出评价。"奸"表示这个人机智、精明，善于应对复杂的情况；"滑"则表示这个人圆滑、能言善辩，善于处理人际关系。
脑袋上戴犁头之所以被用来表达又奸又猾，是因为借用了农民戴犁头工作的形象，寓意着一个人聪明狡猾，善于应对复杂的局面并善于处理人际关系。这个谚语通过生动的比喻，生动地形容了这个人的智慧和机敏。