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在歇后语中，“棉花换核桃”被形容为“吃硬不吃软”。
这个歇后语的意思是，棉花作为一种柔软的物质，不能被作为食物来吃，而核桃则是一种坚硬的坚果，适合食用。
这个歇后语的幽默之处在于它运用了二者的属性进行对比，进而激发了人们的想象力。不同于常规的逻辑思维，歇后语以巧妙的方式将两个看似无关的物品联系在一起，产生了一种戏谑的效果。
由于歇后语的特殊性质，它的解释往往不是依靠逻辑推理，而是依靠文化、语言、习俗等方面的背景知识。在这个歇后语中，“吃硬不吃软”的解释并不是基于食物的硬度或柔软度本身，而是一种象征性的表达。
“棉花换核桃”作为一个歇后语，通过运用对比和悬念的手法，带给人们一种幽默感和思考的乐趣。