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这个歇后语是一种幽默的说法，用来形容某人或某物随时随地都能适应环境，非常灵活。"坐着火车吃烧鸡"这句话的意思是无论在什么情况下，只要有需要，他都能适应并完成任务。至于为什么是"这架骨头走到哪儿扔在哪儿"的解释，可能是因为骨头是可以轻易扔掉的，没有特定位置或规定。也许这个歇后语的灵感来源于人们乘坐火车旅行时随处可见的食品包装袋，坐着火车吃烧鸡也许只是随意的场景，没有特定的含义。无论如何，这个歇后语的含义是表达某人或某物的灵活性和适应能力，并以幽默的方式呈现。坐着火车吃烧鸡这个描述抓住了人们对于灵活性的认知和欣赏。