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解释1：拉虾过河为什么是谦虚
拉虾过河是一个谚语或者歇后语，意思是指一个人在过河时，通过拉着虾过河的方式来展示自己的谦虚态度。这里的谦虚可以理解为一个人不愿意炫耀或显露出自己的优势，而是选择故意显示出自己的不擅长或不太方便的一面。
解释2：牵须
牵须是一个歇后语，指的是牵着鲍鱼的须过河。
这个歇后语中的牵须可以理解为一个人用一种非常费力或不实际的方法去解决问题，表达了一种通过不切实际的方式解决问题的态度。
总结：以上所述，拉虾过河和牵须都是歇后语或谚语，用于形容一个人在面对问题时选择谦虚或采取不切实际的方法来处理。