大家都搜：
骨头里熬油为什么是没有多大指望？这是因为骨头里并没有多少油脂能被熬出来。熬油需要使用含有大量脂肪的食材，如猪肉、鸭脖等，而骨头只含有少量的油脂。当我们将骨头放入锅中熬煮时，所得到的油脂并不多，无法满足我们的期望。事实上，骨头里主要含有骨髓和胶原蛋白等成分，熬骨汤可以使这些成分溶入汤中，增加汤的鲜美口感和营养价值。如果我们期望从骨头中熬出大量的油脂，那就是没有多大指望的。当然，熬骨汤仍然是一项有价值的烹饪方法，通过低温慢炖，可以将骨头里的营养成分充分释放出来，营造出浓郁的汤品，让我们品味到难得的美味。虽然从骨头里熬油没有多大指望，但我们可以从中得到其他难能可贵的收获。