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鲜为人知的是，这个倒了五味瓶子的花名中的"五味"实际上是指从瓶子中取出的味道，而不是瓶子里有五种不同的液体。化学上，酸、甜、苦、辣、咸是人们能够感知的基本味道，而这些味道的感知主要是由我们的味蕾和大脑完成的。当我们倒出五味瓶子时，我们实际上是在倒出瓶子中的一个物质，这个物质会刺激我们的味蕾，使我们能够感受到酸、甜、苦、辣和咸的味道。换句话说，这个倒了五味瓶子的说法是一种比喻，形容某件事情或者物体能够引起我们多种不同的感觉或反应。正是由于这个形象生动的比喻，倒了五味瓶子这个歇后语才得以流传至今。