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**解释：**
这个歇后语中的"莫（摸）怪"是一个语言游戏，通过音近字的替换来创造出一种幽默的效果。张天师是指的张果老，他是道教中的一个仙人形象，而"下海"是指离开道教山门，放弃仙人的身份，来到人间生活。"莫怪"在这里是指"别惊奇"或"别觉得奇怪"的意思，意味着虽然他是个道士出身，但是他下海生活也并不奇怪。
这个歇后语实际上在娱乐中融合了两个不同的概念，以达到制造幽默的效果。通过将张果老这一常常被认为是神秘存在的道士形象与下海生活这一与仙人形象相对立的情境结合起来，形成了一种荒诞的局面。这种剧情反差给人一种出乎意料的感觉，引发人们的笑声。
这样的歇后语在语言游戏中常见，通过玩弄词语的多义性或音近字的替换来制造出幽默效果。它们不仅仅是一种娱乐方式，同时也是一种语言艺术的表现形式，展示了人们在使用语言时的创意和巧妙。