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石乌龟吃水为什么是口勿饮肚，口不应肚，口勿应肚，心口不一，口不饮肚。这是因为石乌龟是一种陆龟，平时没有办法将水直接通过口进入肚子。相比之下，其他动物如鸟、牛、猪等可以直接通过口巴饮水，水能够顺利进入肚子。陆龟的嘴巴仅仅充当了一个吃食物的功能，而不是用来喝水的。石乌龟在喝水时就表现出了与其他动物不同的行为。
虽然石乌龟的嘴巴可以张开，但是由于其生活习性与进化适应，石乌龟并不能像其他动物一样喝水。当它们需要水分时，大部分时间是通过皮肤吸收水分，或者是以浸泡的方式来摄取水分。这就是为什么石乌龟在遇到水时，嘴巴并不会张开，也不会饮水。与其他动物不同的是，石乌龟将口和肚子的功能分隔开来。
心口不一，口勿应肚这句话则是形容了石乌龟的行为与内心的不一致。虽然石乌龟的身体需要水分维持生活，但其嘴巴并不用于饮水。这就给人一种心口不一的感觉，让人觉得有些矛盾。同样，口不饮肚也是在表达石乌龟在喝水问题上的特殊行为。石乌龟之所以不用嘴巴喝水，是因为它们已经适应了陆地环境的生活方式，通过其他途径来补充所需的水分。
石乌龟吃水的行为是与其他动物不同的，它们通过皮肤吸水或浸泡来获取所需的水分。这一独特的习性使得石乌龟在口勿饮肚，口不应肚，口勿应肚，心口不一，口不饮肚等歇后语中成为了特殊的表达。这也反映了动物间在生活方式和行为习性上的差异。