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芋头点糖之所以说心淡，是因为芋头和糖代表着两种截然不同的味道和口感。芋头本身是一种淡而坚硬的食物，味道并不浓烈，有时甚至有点苦涩。而糖则是甜味的代表，可以给人带来愉悦和满足感。用淡味的芋头点糖，可以比喻心情平淡、无所谓的状态。
当人们遇到挫折或困难时，有些人选择心淡如芋头点糖的态度。他们不会被外界的困境所左右，保持着一种淡定和冷静的心态。他们不会因为世间的甜蜜或挫折而情绪波动，而是坚定地追求内心的平静和稳定。
心淡如芋头点糖也让人们体会到生活中的平淡与糖果一样，有时令人感到单调乏味。正是这种淡定与平静，使我们能够更好地应对生活的起伏和挑战。芋头点糖这句歇后语表达了一种处事的心境，告诫人们在面对困境时保持淡定从容的态度，以应对各种复杂的情况。