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这个歇后语表达的是在某种情况下，一个人或者一件事物面临不幸或者困境时，被称为“大虾跳到油锅里”。歇后语的特点就是用简洁的语言形式，表达出一种特殊的含义。那么为什么它是该死的呢？原因有两点。
虾是一种食材，它在油锅里跳动是因为遭遇到了沸腾的油。这暗示了一种恶劣的环境，油锅的高温和沸腾代表着危险和灾难。“大虾跳到油锅里”这个歇后语的情景描述是让人感到惊险和不安的，暗示了某种困境或者危机。
在歇后语中，大虾是跳到自己所在的油锅里的，这无疑是自欺欺人的行为。这个行为类似于某些人在困境面前选择无视现实，主动往不利的境地投身。“大虾跳到油锅里”的歇后语也表达了一种自找苦吃的愚蠢和自毁的行为。
歇后语“大虾跳到油锅里”之所以被称为“该死”，是因为它暗示了面临困境时自欺欺人、自找苦吃的愚蠢行为，以及面临危险和灾难的不安和惊险。
这个歇后语通过简单的几个字，传递了一种深刻的含义，用以警示人们在困境面前要保持冷静和理智，不要自找麻烦。