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解释：
欲理解“带着秤杆买小菜为什么是斤斤计较”，我们需要了解以下两个要点。秤杆在古代被广泛用于称量物品。它的长度可以用来估算物品的重量。带着秤杆购买小菜意味着购买者希望用秤杆来确保菜的重量是准确的。秤杆作为买卖交易的工具，常常用于衡量物品的价值。斤作为一个计量单位，用来表示重量和实物的价值。
当人们使用“带着秤杆买小菜”这个歇后语时，它实际上是在强调一个人对细节的敏锐观察和计较。正如秤杆不能容忍任何一点误差，这个人非常注重小菜的重量，并希望确保自己得到实惠的同时不被欺骗。
这个歇后语也隐"HanZhuo"人们对于公平交易和细节的关注。在商业交易中，诚实和公正是很重要的，许多人在计较细节时是出于维护自己权益和确保公平交易的目的。“带着秤杆买小菜”也可以作为人们对贸易诚信和公平交易的提醒。